歡迎訪問:2026第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會
概述：第三十四屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2026HOTELEX Shanghai）將于2026年3月30日-4月2日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。 展會簡介 匯聚酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2026年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦。預計展會規模將達到40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。
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展會預訂咨詢：楊楠19521251820（兼微信）
2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業博覽會
2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業博覽會HOTELEX SHANGHAI2026
主辦單位:中國旅游飯店業協會 上海博華國際展覽有限公司
聯合主辦:中華全國工商業聯合會烘焙業公會 上海市餐飲烹飪行業協會
時間：2026年3月30日-4月2日(四天)
地址:國家會展中心（上海）
展出面積：40萬平方米，14個館
展會預訂咨詢：楊楠19521251820（兼微信）
第三十四屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2026HOTELEX Shanghai）將于2026年3月30日-4月2日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。
展會簡介
匯聚酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2026年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦。預計展會規模將達到40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。
同期活動
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的***賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業前沿高峰論壇。吸引數萬從業人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的精準曝光，擴大行業影響力。
十二板塊經典延續
HOTELEX的展品將延續12大板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟。
8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節
1、廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品
3、食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品
4、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材
5、烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備
7、咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）
8、酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套
9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案
10、餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品
2026年舉辦賽事活動：
世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽
世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創新與傳統中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽
高峰論壇：引發行業思考，推動產業發展
中國餐飲生態大會丨中國咖啡產業創新大會丨新餐飲產業大會暨中國國際預制菜·上海峰會丨中國預制菜產業園創新發展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創新爆品論壇丨餐飲設計年會&設計的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設計創新論丨YSCC 可持續咖啡論壇丨中國國際美食產業發展大會丨中央廚房建設與發展高峰論壇丨中國商業特許經營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區咖啡產業精英論壇
欲了解更多展會信息，歡迎聯系：
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈7-8樓
聯系人:楊楠19521251820（微信同號）
商務QQ：394139180
郵箱:394139180@qq.com
Hotelex博華酒店及餐飲展聯展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國家會展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀城新國際會展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國際會展中心）
伙伴展FHC環球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
2026上海酒店及餐飲展|2026上海廚房設備與用品展|2026上海餐飲設備展|2026上海烘焙展|2026上�？Х扰c茶展|2026上海酒店用品展|2026上海飲品展|2026上海預制菜展|2026上海食品展|2026上海餐飲食材展|2026上海餐飲加盟展|2026上海巧克力展|2026上海葡萄酒展|2026上海食品機械設備展|2026上海食品包裝展|2026上海餐飲設計展|2026上海餐飲食品展|2026上海烘焙冰淇淋展|2026HOTELEX酒店及餐飲展
- shgcg2016發布的信息
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- 作為酒店及餐飲產業鏈的標桿品牌展會2025年HOTELEX 將邁入全新發展階段本著立足大.上海,深入粵港澳大灣區的品牌戰略，HOTELEX母展將調整為每年2屆，輪番于上海和深圳召開。此外，由主委會傾力打造的博華深圳聯展將同期舉辦為HOTELEX深圳展賦能添翼，全面延伸產業上下游，為行業匯聚優勢資源配置，為華南地區帶來-場更聚集、更專業的一站式采購盛會。值此品牌戰略加持下第三十三屆深圳國際酒店及餐飲業博覽會將于20224年12月16日-18日在深圳國際會展中心榮耀啟幕!期待您的蒞臨參與。...
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- 精耕細作賦能行業、跨界融合構建生態！上海國際酒店及商業空間、辦公及公共空間博覽會（HSOP）將于2026年3月31日-4月3日，上海浦東新國際博覽中心 · 浦東舉辦。在原“Hotel+Shop”雙核心生態圈中擴容提升，增拓“Office&Public”辦公及公共空間領域，煥新升級為“H-S-O-P”大格局！2025HSOP展會總展覽展示面積達到21萬平米，全球2000+展商以及展會專業觀眾再創新高，專業觀眾人數達到134,953人，其中來自海外124個國家和地區的專業買家達到了 5,651人！ 展會品類多樣豐富，覆蓋建筑裝飾工程設計、酒店品牌精品綜合、智慧酒店、照明及智能控制、辦公空間、酒店用品客房綜合、清潔技術與設備、環衛、室內環境、洗滌、市容環境與物業管理、公共空間景觀工程、商業空間、遮陽材料等多個領域，展示高端、環保、新型的材料與產品，創意無限的設計，先進的智能化管理系統與設備 在多年發展之路上，Hotel & Shop Plus始終秉持“為行業創造更大價值”的服務理念，不斷創新變革，跨界探索酒店、商業、清潔、辦公及公共空間等多個領域，深度鏈接多元生態圈。自2015年起，陸續打造了悟與行系列活動——上海建筑與室內設計周、酒店文化周、光之韻·匠之心照明系列活動、Mall里乾坤商業智慧秀、智與匠的極致追求、未來辦公及公共空間等。通過系列論壇、權威賽事、獎項評癬主題特展等活動形式，助力酒店管理公司、業主方、地產商、開發商、設計師等領先力量，以全球視角，共享洞察和經驗，傳播思想之聲。...
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- 如果您需要參展定展位，聯系人：楊楠19521251820（微信同） 上海國際酒店及餐飲博覽會(HOTELEX SHANGHAI)采用全館規模，預計展出總面積40萬平方米，吸引超過25萬名來自酒店餐飲、超市零售、休閑餐飲、餐飲貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾前來參觀、開展業務交流。本屆展會將有3000多家展商參展，展品將更全面地覆蓋酒店餐飲行業供應鏈的各個環節，力求為全球餐飲企業打造更加開放、高效的交流平臺。...
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